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Moelleux au citron pour la Saint Valentin

13 février 2015

Avant décoration Après décoration Demain c'est la Saint Valentin, alors j'en profite pour vous poster une recette pour l'occasion ! Faites plaisir à votre conjoint(e) en lui concoctant ce délicieux moelleux en forme de coeur ! Chez nous, nous l'avons...
Gâteau spécial EURO2016, fête des pères

19 juin 2016

Bonjour à tous, ce mois-ci, tout le monde le sait, la France accueille l'Euro 2016, l'occasion de passer de bonnes soirées foot, de s'intéresser un peu, de supporter ses couleurs etc... Chez nous, forcément nous suivons la compétition. La France joue...
Coeurs de volcans

22 janvier 2014 ( #Muffin & cupcakes, #Moelleux & Brownies )

Aujourd'hui de délicieux coeurs de volcans (coeurs coulants) tirés du livre :Génial,je cuisine avec maman que je vous conseille vivement. J'ai servi ces petits coulants simples & rapides avec ma crème anglaise (voir la recette dans le précédent article)....
La fabrique de Berlingots de Pezenas

27 mai 2015

Aujourd’hui ce ne sera pas une recette mais un petit tour par la fabrique de berlingots de Pezenas (Hérault) que nous avons visitée lors de nos vacances à Cap d'Agde. A peine rentrés dans la boutique, nous avions déjà envie de les goûter. Il régnait une...
Déco de table #3

04 juin 2014

Ce week-end a eu lieu la profession de foi de Raphaëlle. Samedi soir nous avons mangé dans une pizzeria "en petit comité" en famille et avec les grands-parents. Le lendemain midi, nous avons organisé le repas à la maison. Donc voilà la table de la profession...
Perles Hama d'Halloween

31 octobre 2014

En vacances 3 jours chez Papi & Mamie nous avons réalisé une sorte de mobile d'Halloween en perles Hama sur son lustre avec notre petit frère Thibault !
Pain Brioché

13 novembre 2013 ( #Thermomix )

Quel bonheur de se lever le matin avec sa propre brioche. Je vous donne la recette ;) Ingrédients : - 600 g de farine - 2 jaunes d'oeufs - 1 cube de levure de boulanger fraîche - 40 g de sucre - 5 g de sel - Quelques gouttes d'arôme de fleur d'oranger...
Tarte Tatin à la façon de Pierre Hermé et crème Chantilly maison

12 décembre 2013 ( #Tartes sucrées )

Cela fait déjà longtemps que nous faisons cette délicieuse tarte tatin mais nous ne l'avions jamais publiée sur le blog, ce qui est dommage car vraiment c'est une tuerie ! Ingrédients pour la tarte : - 250 g de pâte feuilletée - 1,5 kg de pommes ( pour...
Zebra Cake

13 mars 2016

Il y a quelques temps, je cherchais une idée de recette qui change pour innover un peu... Je me baladais donc sur plusieurs blog que j'apprécie, et c'est donc sur le fameux blog d'Hervé Cuisine que j'ai trouvé mon bonheur avec ce cake zébré. Dans un premier...
Chouquettes au thermomix.

06 février 2016

Petite recette de chouquettes très simple eu Thermomix réalisés pas Papa!!! Ingrédients: 80g. de beurre 120g. de farine 3. œufs 1c. à soupe de sucre 1/2c. à café de sel perles de sucre Préparation: Préchauffez votre four à 180°. Mettre dans le bol 150g.d'eau,...
Table de Pâques

06 avril 2015

Hier, nous avons fêté Pâques, voici donc la table que nous avions faite. Les lapins, les boules en papier ainsi que les moulins ont été achetés chez Zoé Confettis, les serviettes chez La Foir'Fouille. Au centre,c'est l'arbre de Pâques que nous avons réalisé...
Atelier Guy Demarle à la maison

06 septembre 2014

Samedi après-midi dernier,nous avons organisé un atelier Guy Demarle chez nous, avec Fred la conseillère Guy Demarle. Un bon moment de cuisine, de rires,de partage et de convivialité apprécié de tous. Nous avons réalisé des barquettes façon LU au Nutella...
Culinary Tour,Balade Culinaire. Partie 2

08 mai 2014

La 2ème semaine de ces vacances de Pâques nous sommes allées en famille avec Papa, Maman & Thibault au Cap Ferret. Nous avons goûté quelques spécialités irrésistibles. Faut dire,après la montée de la Dune du Pilat,nous l'avions bien mérité ! Allez je...
Brioche au fromage blanc

30 août 2013 ( #Thermomix )

Une brioche délicieuse et moelleuse pour le dimanche matin. Je suis pratiquement sûre que personne ne pourra passer devant cette recette sans la tester. A déguster avec un chocolat chaud cette brioche sera une tuerie ! Préparation de la pâte au thermomix...
Bruschettas

30 juin 2014

Les bruschettas sont une spécialité italienne.. Nous les avons réalisées pour un soir : légères et fraîches... Allez maintenant vous savez quoi cuisiner pour regarder France-Nigéria ce soir :P Ingrédients pour 10 bruschettas : - 3 tomates moyennes (bien...
Blue Marine

31 juillet 2014

Comme je vous le disais dans le précédent article,nous revenons de 3 semaines de vacances à Cavalaire Sur Mer,c'étaient de superbes vacances... On va vous en montrer un peu en photos sur plusieurs articles. Alors en voilà un nouveau ! Je voulais vous...
Mini muffins aux amandes

07 mai 2015

Muffins à la pistache et ceux aux amandes Zoom sur les muffins aux amandes Hier, étant toute seule à la maison, j'ai proposé à Papa de lui faire des muffins pour son travail. C'est vrai que j'en avais un peu marre de ne faire que réviser depuis le début...
Moelleux à la tapenade verte

08 janvier 2015

Nos moelleux servis à Noël (à côté ce sont les minis cakes alsaciens façon flammenküche mais sous forme de muffins, recette à ce lien : http://cuisine.et.deco.a.quatre.mains.overblog.com/2013/10/minis-cakes-alsaciens-fa%C3%A7on-flammenk%C3%BCche-fa%C3%A7on-pizza-et-rillettes-de-thon-au-ketchup.html...
J-4 Sablés de Noël

21 décembre 2014

Le classique de Noël : les sablés ! Vous pouvez vous amuser à les faire de différentes formes, et les offrir ou les servir sur la table, certains les accrochent même dans leur sapin !! Pour une vingtaine de sablés : -200 g de farine + un peu pour le plan...
La Tarte Tropézienne

29 juillet 2014

En vacances à Cavalaire Sur Mer, près de St Tropez, nous n'avons évidemment pas manquer de goûter à la tarte tropézienne.. Un vrai régal surtout dans la boutique du groupe qui a inventé ce délicieux gâteau dont personne d'autre ne connait la vraie recette...
Nouveau partenariat : Monbento

30 novembre 2014

Vendredi j'ai eu la joie de trouver un colis dans ma boîte aux lettres de la part de Monbento : et oui mon nouveau partenaire ! J'avais déjà entendu parler du concept de leur marque : j'ai donc été super contente de pouvoir recevoir un de leurs produits....
Fondant inratable

19 avril 2014

Des recettes de fondant,il y en a des centaines,c'est pourquoi j'en ai déjà publié une auparavant sur le blog mais je voudrais aussi mettre celle-ci car ce fondant fut excellent et fondant à souhait,certainement le meilleur que je n'aie jamais fait !...
Desserts profession de foi de Raphaëlle

06 juin 2014

Nous avons réalisé pour le dessert de la profession de foi de Raphaëlle le fraisier aux biscuits roses de Reims (voir le lien pour la recette) mais en plus grand que d'habitude. Nous avions également commandé une pyramide de macarons chez notre boulanger...
Feuilletés torsadés soleil.

31 octobre 2015

Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées - confit de tomates séchées( pesto ou tapenade) - 1 jaune d’œuf Préchauffez le four à 180°C. Déroulez la 1ère pâte feuilletée et étalez le pesto. Piquez la 2ème pâte et recouvrez la 1 ère. Marquez un rond au milieu...
Ramequins fondants au chocolat, coeur chocolat blanc éclats de coco

14 janvier 2015

Le coeur coulant : excellent !! Une nouvelle idée de dessert individuel, qui plaît à tout le monde : le ramequin fondant ! Nous avons cette fois fait un coeur au chocolat blanc éclats de coco de notre partenaire Alter Eco ! Une bonne association, une...

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