Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2013-06-23T13:45:05+02:00

Tarte aux poires et au chocolat croquant.

Publié par Anaïs & Raphaëlle
ingrédients:
2 poires
1 pâte feuilletée ou brisée
200 g de chocolat corsé ( j'ai pris du noir)
200 ml de crème liquide
1 oeuf
2 cuillerées à soupe de poudre d'amandes
1 cuillerée à soupe de sucre

Préchauffez votre four Th. 7/8 (220°C).

Faites fondre le chocolat cassé en morceaux au bain- marie.

Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson.

Piquez la pâte avec une fourchette.

Nappez le fond de tarte de chocolat fondu.

Lavez et pelez les poires puis coupez-les en lamelles.

Déposez-les sur le chocolat.

Dans un saladier, mélangez la crème, l'oeuf, la poudre d'amandes et le sucre.

Versez la préparation sur les poires.

Faites cuire au four environ 20 minutes.

Laissez refroidir et placez la tarte au réfrigérateur pendant 30 minutes environ.

Bon appétit ;)

Tarte aux poires et au chocolat croquant.

Voir les commentaires

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

commentaires

Myriamdelices 31/07/2013 10:54

Elle est juste superbe, pour votre age vous avez un énorme talent de cuisiniere !! bravo vraiment

Anaïs & Raphaëlle 31/07/2013 12:26

Merci c'est vraiment gentil.

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog