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2013-10-12T04:05:08+02:00

Napolitain

Publié par Anaïs & Raphaëlle

J'ai trouvé cette recette sur le blog de Au fil de mes recettes, un super blog !

Vous aurez besoin de faire ce dessert la veille pour qu'il puisse reposer la nuit.

Vous connaissez tous le Napolitain ? Pourquoi ne pas le faire nous-mêmes désormais et sans me vanter il est aussi meilleur alors en voici la recette :

Préparer la génoise vanille :

-3 oeufs battus avec

-100g de sucre au bain-marie

-Ajouter délicatement 100gr de farine

-Ajouter la vanille La Case à Vanille

Préparer la génoise chocolat :

-3 oeufs battus avec 100g de sucre au bain marie

-Ajouter 100g de farine et le cacao

Faire cuire chaque génoise 10 min dans le Flexipat® à 180°c

Préparer la pâte chocolatée intermédiaire :

-400gr de lait concentré sucré

-150gr de nutella

-6 cuill à soupe de cacao

-2 cuill à soupe de rhum

Faire le montage dans le petit cadre :

Une moitié de génoise au chocolat

Pâte chocolatée

Une moitié de génoise à la vanille

Pâte chocolatée

Et on recommence…

Terminer par le glaçage sur la génoise vanille :

-180gr de sucre glace additionné de 6 cuill à soupe d’eau tiède

-Puis les vermicelles au chocolat

Laisser une nuit au réfrigérateur pour que le tout soit plus parfumé et plus moelleux.

Napolitain

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commentaires

Estelle 27/10/2013 09:09

Ca à l'air super bon!

poupougnette 19/10/2013 18:45

terrible ce p'tit napolitain! super bien réussi! j'adore!! ^^

Anaïs & Raphaëlle 20/10/2013 09:38

Merci c'est gentil ^^ :)

Cécile, Au fil de mes recettes 13/10/2013 19:28

Merci beaucoup pour ce clin d'oeil!!

Il est parfait ce Napolitain!

Bises!

Anaïs & Raphaëlle 15/10/2013 17:30

Ca me fait vraiment plaisir que l"auteur de la recette que j'ai réalisée me félicite :)

brigitte 12/10/2013 23:00

Je veux bien te croire, comme il a l'air bon! bonne soirée!

Anaïs & Raphaëlle 13/10/2013 09:27

Bonne soirée à toi aussi et merci du compliment !

dine avec Sandrine 12/10/2013 19:33

Il est super ressemblant à celui vendu dans le commerce, bravo!!!
Bonne soirée et bon weekend, Dine avec Sandrine

Anaïs & Raphaëlle 13/10/2013 09:26

Merci Sandrine,bisous :)

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