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2013-08-12T17:48:57+02:00

Muffins à la banane

Publié par Anaïs & Raphaëlle

Cette petite recette que j'ai inventée vendredi est un vrai régal et pour tout vous dire je ne m'attendais pas à ce qu'elle rende aussi bien, alors vu que je l'ai reussie je vous donne la recette ci-dessous.

Pour 6 muffins :

125 g de chocolat au lait

40 g de beurre

1 oeuf

1/2 cuillère à café de sel

1 banane

70 g de sucre

Préchauffez votre four à 180°C. Faîtes fondre votre chocolat au bain-marie, puis laissez refroidir 10 minutes à température ambiante.

Fouettez à l'aide du batteur electrique le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange sableux. Ajoutez l'oeuf, tamisez la farine ainsi que le sel sur cette préparation. Puis incorporez-y le chocolat fondu. Beurrez les moules à muffins puis versez une petite cuillère de la préparation, ajoutez- y une couche de rondelles de banane et recouvrez d'une autre couche de préparation. Renouvelez l'opération pour tous les muffins. Enfournez pour 30 minutes, il faut que l'intérieur reste moelleux.

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Muffin à la banane

Muffin à la banane

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commentaires

Alilo 18/08/2013 08:04

Coucou, je découvre à mon tour ton blog, j'aime beaucoup !!!

Bisous gourmands

Anaïs & Raphaëlle 29/09/2013 09:53

Merci :$ Bisous !

lili 16/08/2013 21:00

hum hum hum et facile à faire

Messergaster 16/08/2013 10:51

J'adore ça!!.. et avec une cuillère de nutella dedans, c'est encore plus irresistible!

Anaïs & Raphaëlle 29/09/2013 09:52

Oui bonne idée !

jill bill 14/08/2013 16:50

Ah voilà un fruit que j'apprécie... Merci pour l'idée d'emploi de la banane... Bien à vous, jill

Anaïs & Raphaëlle 29/09/2013 09:52

Oh mais de rien (:

brigitte 14/08/2013 06:42

Des muffins bien dodus comme j'aime! miam!! belle journée à vous deux!

Anaïs & Raphaëlle 14/08/2013 13:52

Merci, à vous également !!! :)

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