Flan à la Danette au chocolat et noix de coco

Bonjour à tous, à l'occasion de l'anniversaire de Thibault, mon petit frère je lui avais cuisiné ce flan à son grand bonheur.

Pour 8 personnes :

-1 pâte brisée

- 6 crèmes chocolat noir ou lait Danette (Ou un pack Familial, il en faut en tout 750g)

-3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse

-4 oeufs entiers

- 50 g de sucre

Préchauffez le four à 210°C (th.7). Etalez la pâte brisée à l'envers dans un plat à tarte (papier sulfurisé décollé puis reposé dessus). Couvrez de poids (haricots,fèves ou pâtes) et passez 15 minutes au four. Mélangez la Danette chocolat, la crème et les oeufs. Versez la préparation sur la tarte et repassez 15 minutes au four. Sortez la du four et laissez refroidir avant de démouler. Réservez au réfrigérateur et servez froid.