Cet été, et plus particulièrement quand le soleil se pointe dans notre Normandie, on apprécie les fraises ! Alors pourquoi ne pas les détourner dans un délicieux smoothie. Cette recette sera idéale si vos fraises sont trop mûres par exemple. J'ai utilisé le Thermomix mais vous pouvez bien évidemment faire cette recette super rapide avec votre blender.
Pour 5 grands smoothies
Ingrédients :
-500 g de fraises (gardez-en 5 de côté pour la présentation)
-2 yaourts nature
-4 cuillères à café de miel
-20 cl de lait
Lavez vos fraises, équeutez-les et coupez-les en deux. Puis mettez tous les ingrédients dans votre robot et mixez-les, pour le Thermomix, 20 secondes vitesse 6.
Dégustez ensuite votre smoothie rapidement. Il ne faut pas le mettre au frais, car les fruits en perdraient leurs vitamines !