Moelleux au citron

Voici une recette du Moelleux au Citron que j’ai fait pour le foot .
La recette:
-80 g de beurre
-110 g de sucre
-3 œufs
-115 g de farine
-30 g de poudre d'amande
-le jus de 3 citron
-du zeste d'un citron
-1 sachet de sachet de levure

Mélanger dans votre saladier le sucre avec les œufs à l'aide un fouet. Rajoutez le beurre préalablement fondu. Une fois le mélange bien homogène rajouter la farine tamisée avec la levure. Rajoutez ensuite la poudre d'amande puis bien mélanger.
Rajoutez ensuite le jus des citrons ainsi que le zeste et bien remélanger le tout.
Versez la pâte dans votre moule .Faire cuire le tout environ 35 min à 180° et démoulez dès la sortie du four. Régalez vous !