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2015-05-27T12:30:21+02:00

La fabrique de Berlingots de Pezenas

Publié par Anaïs & Raphaëlle

Aujourd’hui ce ne sera pas une recette mais un petit tour par la fabrique de berlingots de Pezenas (Hérault) que nous avons visitée lors de nos vacances à Cap d'Agde.

A peine rentrés dans la boutique, nous avions déjà envie de les goûter. Il régnait une très bonne odeur d'anis, et le vendeur nous a gentiment accueillis.

Cette confiserie est également appelée le grand frère de la Bêtise de Cambrai.

Nous sommes rentrés dans la fabrique de 200m² où nous avons vu les pâtissiers au travail et comment étaient fabriqués les berlingots.

C'était une visite très intéressante et nous n'avons pas pu nous empêcher de ramener quelques confiseries à la maison hihi !

Les berlingots de sésame, on pensait ne pas aimer, mais en y goûtant c'est délicieux, avec ce léger goût de caramel : une tuerie !

L'usine

L'usine

La fabrique de Berlingots de Pezenas
La fabrique de Berlingots de Pezenas

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commentaires

Sucette Violette 28/05/2015 17:46

ca devait etre sympa! j'adore mes berlingots :) bisous

Anaïs & Raphaëlle 31/05/2015 15:01

Oui et intéressant, bisous

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