Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2014-11-06T18:30:23+01:00

Fondant au chocolat décoré pour l'anniversaire de ma cousine Elena

Publié par Anaïs & Raphaëlle

A l'occasion du repas de famille de ma cousine Elena le 26 octobre dernier j'avais réalisé ce fondant au chocolat comme elle adore ça ! J'étais satisfaite du résultat mais malheureusement au moment de partir on a oublié le gâteau et comme ils habitent à plus d'1h30 de chez nous... On a dû acheter un fondant au chocolat tout fait en compensation, c'était moins bon ! Nous l'avons donc congelé une fois rentrés à la maison et l'avons dégusté... C'était moins bien que si nous l'avions mangé toute la famille réunie pour l'anniversaire d'Elena !

Ingrédients :

- 200 g de chocolat noir

- 4 oeufs

- 100 g de beurre

- 60 g de sucre en poudre

- 50 g de farine

Pour le glaçage :

- 65 g de beurre mou

- 100 g de fromage nature à tartiner (Philadelphia,St Môret...)

- 50 g de sucre glace

Préchauffez votre four à 200°C.

Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux à feu très doux. Dans un saladier, ajoutez le sucre, les œufs, la farine et le mélange beurre-chocolat. Mélangez bien.

Beurrez et farinez votre moule et versez la pâte à gâteau.

Faites cuire au four environ 10 à 11 minutes . A la sortie du four le gâteau ne parait pas cuit :c'est normal.

Fondant au chocolat décoré pour l'anniversaire de ma cousine Elena
Fondant au chocolat décoré pour l'anniversaire de ma cousine Elena

Voir les commentaires

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

commentaires

clarisse 23/11/2014 18:05

trop beau ton gâteau! ♥

Estelle 07/11/2014 17:09

il est super!
bisous!!!!

Anaïs & Raphaëlle 09/11/2014 12:32

Merci !!

poupougnette 07/11/2014 15:11

le gâteau a l'air super bon et la déco es toute mimi, j'aime bien! ;)

Anaïs & Raphaëlle 09/11/2014 12:32

Et oui pour les 11 ans alors :)

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog