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2014-09-30T05:45:57+02:00

Ramequins fondants au chocolat,coeur de nougat

Publié par Anaïs & Raphaëlle

Une recette que l'on fait depuis longtemps mais que nous n'avions pas encore mise sur le blog alors je me suis dit que c'était le moment de vous en faire profiter ! Délicieux ce coeur coulant au chocolat avec le nougat à l'intérieur (qui apporte une petite touche de miel,hum)

Ingrédients pour 5 ramequins :

- 120 g de chocolat noir

- 35 g de beurre

- 3 oeufs

- 80 g de sucre

- 1 cuillère à soupe de farine

- 5 carrés de nougat Perl'Amande

Faites fondre au bain-marie le chocolat en morceaux et le beurre,en remuant régulièrement pour former une pâte homogène et onctueuse.

Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre et la farine. Incorporez ce mélange à la préparation chocolatée et mélangez bien.

Versez 1/3 de la préparation dans des ramequins individuels. Déposez un carré de nougat dans chacun des 5 ramequins et recouvrez de la préparation restante.

Enfournez pour environ 12 minutes.

Dégustez chauds ou tièdes,c'est meilleur !

Chantilly du commerce :/ J'aurais bien aimé la faire moi-même mais j'avais pas assez de temps pour les 3h de réfrigération.

Chantilly du commerce :/ J'aurais bien aimé la faire moi-même mais j'avais pas assez de temps pour les 3h de réfrigération.

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commentaires

Coco Symphonie 03/10/2014 19:17

Elle est bien sympa cette recette :)

Anaïs & Raphaëlle 12/10/2014 09:13

Merci beaucoup :)

LadyMilonguera 30/09/2014 10:37

Comme c'est gourmand ça !

Anaïs & Raphaëlle 12/10/2014 09:13

Oh oui c'est vrai : il ne faudrait pas en abuser !

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