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2014-05-08T05:00:05+02:00

Culinary Tour,Balade Culinaire. Partie 2

Publié par Anaïs & Raphaëlle

La 2ème semaine de ces vacances de Pâques nous sommes allées en famille avec Papa, Maman & Thibault au Cap Ferret. Nous avons goûté quelques spécialités irrésistibles.

Faut dire,après la montée de la Dune du Pilat,nous l'avions bien mérité !

Allez je vous fais découvrir mes coups de coeur,de quoi vous faire saliver,huum !

Le cannelé Bordelais :  Recouvert d’une croûte caramélisée,le cannelé est un petit gâteau, spécialité de Bordeaux. Sa pâte tendre est le plus souvent parfumée au rhum et à la vanille,une excellente association ! La pâte à cannelé est d'ailleurs liquide,pas comme tous les gâteaux...

Le cannelé Bordelais : Recouvert d’une croûte caramélisée,le cannelé est un petit gâteau, spécialité de Bordeaux. Sa pâte tendre est le plus souvent parfumée au rhum et à la vanille,une excellente association ! La pâte à cannelé est d'ailleurs liquide,pas comme tous les gâteaux...

Les dunes blanches :   Nous avions entendu parler de cette spécialité du Cap Ferret : les dunes blanches. Alors nous nous sommes bien évidemment rendues Chez Pascal ​afin de les goûter ! Il s'agit en fait de petits choux légers  garnis à la crème chantilly vanillée. Une vraie tuerie ! (Sur la photo il y aussi des cannelés également de chez Pascal)

Les dunes blanches : Nous avions entendu parler de cette spécialité du Cap Ferret : les dunes blanches. Alors nous nous sommes bien évidemment rendues Chez Pascal ​afin de les goûter ! Il s'agit en fait de petits choux légers garnis à la crème chantilly vanillée. Une vraie tuerie ! (Sur la photo il y aussi des cannelés également de chez Pascal)

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commentaires

CopinesCuisine 08/05/2014 08:03

Au Cap-Ferret! J'y vais chaque été depuis que j'ai même pas 1 an! C'est trop bon les dunes blanches hein? Est ce que vous avez goûté les dunes du piquey? C'est pareil mais avec du nutella/pâte à tartiner.... Vous les avez achetés où les cannelés? En tous cas j'espère que vous vous y êtes bien amusés!

Anaïs & Raphaëlle 08/05/2014 16:35

Ah c'est cool oui les dunes blanches sont excellentes huum.. Les Dunes du Piquey non,nous en avons vu mais pas acheté...
Alors les cannelés nous en avons acheté chez Pascal aussi et quelques uns qui étaient enrobé de chocolat chez "Les Gourmandises d'Aliénor" chocolaterie que nous avons visitée.

Oui le Cap Ferret c'était super bien nous avons passé une très bonne semaine mis à part le temps : le soleil n'était pas au rdv mais les nuages et la pluie oui malheureusement...
Bonne soirée

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