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2014-03-19T06:00:21+01:00

Crème au lemon curd

Publié par Anaïs & Raphaëlle

Je vous ai déjà parlé du Lemon Curd dans mon article petit déjeuner en Ecosse et nourriture et bien aujourd'hui je vous propose une recette avec le Lemon Curd : ces crèmes au Lemon Curd au siphon sont vraiment délicieuses et légères en plus... Un jour je les referai avec du lemon Curd maison.

Ingrédients :

-160 g de Lemon Curd

- 40 cl de crème liquide entière

Versez tous les ingrédients dans une casserole sur feu moyen et mélangez jusqu'à ce que le Lemon Curd soit correctement dilué, pour que le goût soit bien imprégné. Puis filtrez ce mélange et versez-le dans le siphon que vous placerez au moins 4 heures au réfrigérateur.

Crème au lemon curd

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commentaires

Chloé 23/03/2014 16:30

Ca a l air tres bon en tous cas ! une joli photo

charlotte 19/03/2014 16:01

il faudra que je l'essaye mais très belle réussite comme dab

Anaïs & Raphaëlle 23/03/2014 16:30

Merci Charlotte ça fait vraiment plaisir ! Et mercii à toi aussi sucette violette

sucette violette 23/03/2014 11:59

C'est appétissant!

Mely 19/03/2014 13:54

J'adore le lemon curd moi aussi, alors cette petite crème, je la dévore sans remords en dessert :)
Bonne après-midi de mercredi, bisous.

Anaïs & Raphaëlle 23/03/2014 16:29

Mercii beaucoup à toutes les deux :D

steanben 19/03/2014 07:36

Il faut que je goûte cette créme bravo

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